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簡(jiǎn)要描述：食品真空包裝機(jī)燒雞真空封口機(jī)能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣,，達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序,。亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序,。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè),，因?yàn)榻?jīng)過真空包裝以后，食品能夠抗氧化,，從而達(dá)到長(zhǎng)期保存的目的,。
產(chǎn)品型號(hào)： 廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時(shí)間：2023-11-19訪 問 量：1105詳細(xì)介紹
食品真空包裝機(jī)燒雞真空封口機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域
食品真空包裝機(jī)燒雞真空封口機(jī)是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料，對(duì)液體,、固體,、粉狀糊狀的食品、糧食,、果品,、醬菜、果脯,、化學(xué)藥品,、藥材、電子元件,、精密儀器,、稀有金屬等進(jìn)行真空包裝，經(jīng)真空包裝的物品可以防止氧化,、霉變,、蟲蛀、腐爛,、受潮,，延長(zhǎng)保質(zhì)保鮮期限。特別適用于茶葉,、食品,、醫(yī)藥,、商店、研究機(jī)構(gòu)等行業(yè),，具有外型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊,、效率高,、操作簡(jiǎn)便，底部帶有座輪,，移動(dòng)方便等優(yōu)點(diǎn),。
設(shè)備：
主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì),，其原理也比較簡(jiǎn)單,，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的,，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境,。實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),，微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時(shí),，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖,。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合,，如冷藏,、速凍、脫水,、高溫殺菌,、輻照滅菌、微波殺菌,、鹽腌制等,。）
真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,，受氧的作用而氧化，使食品變味,、變質(zhì),，此外，氧化還使維生素A和C損失,，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,，使顏色變暗,。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì),。
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