真空充氮?dú)獍b機(jī)是采用氧氣、氮?dú)?、二氧化碳等混合保鮮氣體進(jìn)行混配,,盒式真空包裝機(jī)根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)對(duì)包裝盒內(nèi)進(jìn)行氣體置換,控制細(xì)菌微生物的快速繁殖,,有效的延長食品的保鮮期和貨架期,。根據(jù)產(chǎn)品不同充入的保鮮氣體就不同。
該設(shè)備采用PLC觸摸屏控制器,,操作人員可以對(duì)真空時(shí)間,、充氣比列、封口溫度生產(chǎn)包裝參數(shù)進(jìn)行設(shè)置,,包裝程序操作簡單,、便于操控等優(yōu)點(diǎn)。適用于鹵制食品,、果蔬,、肉品、農(nóng)產(chǎn)品,、水產(chǎn)品,、腌漬物、素食品,、豆餡,、調(diào)理食品等產(chǎn)品的包裝。
真空充氮?dú)獍b機(jī)的特點(diǎn)如下:
1,、整機(jī)采用光滑不銹鋼制造,,經(jīng)久耐用,。
2、延長肉類的保存期,。
3,、抑制生長,,保鮮性好,。
4、食材不易變形,,保護(hù)肉制品的形態(tài)和構(gòu)造,。
5、保護(hù)食材纖維,,防止肉制品內(nèi)脂肪流失,,長久保持肉質(zhì)原味。
6,、保鮮性強(qiáng),,保持肉制品的自然色。
7,、保質(zhì)期長,,延長肉產(chǎn)品的保存期間。