茶葉真空包裝的五大好處
    茶葉真空包裝機(jī)能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣,，達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序，使袋內(nèi)形成真空,，從而可使被包裝物品達(dá)到隔氧、保鮮,、防潮,、防霉、防銹,、防蝕,、防蟲(chóng)、防污染等目的,，有效地延長(zhǎng)保質(zhì)期,、保鮮期,，便于存放和運(yùn)輸！

以下是茶葉真空包裝的五大好處,，供各食品加工用戶(hù)參考分享：
1,、防潮：茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質(zhì)，低水分含量有利于茶葉品質(zhì)的保存,。茶葉中的含水量不宜超過(guò)5%,。長(zhǎng)期保存時(shí)以3%為佳。否則茶葉中的抗壞血酸容易分解,，茶葉的色,、香、味等都會(huì)發(fā)生變化,，尤其在較高的溫度下,，變質(zhì)的速度會(huì)加快。因此,，茶葉真空包裝機(jī)在包裝時(shí)可選用防潮性能好的,，如鋁箔或鋁箔蒸鍍薄膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合薄膜為包裝材料進(jìn)行防潮包裝。
2,、防氧化：茶葉真空包裝機(jī)包裝中氧氣含量得了甲流怎樣治療過(guò)多會(huì)導(dǎo)致茶葉中某些成分的氧化變質(zhì),。如抗壞血酸容易氧化變成為脫氧抗壞血酸。并進(jìn)一步與氨基酸結(jié)發(fā)生色素反應(yīng),，使茶葉味道惡化,。因此。茶葉包裝中氧的含量必須有效控制在1%以下,。在茶葉真空包裝機(jī)包裝技術(shù)上,。可采用充氣包裝法或真空包裝法來(lái)減少氧氣的存在,。真空包裝技術(shù)是把茶中裝入氣密性好的軟薄膜包裝袋內(nèi),。包裝時(shí)排除袋內(nèi)的空氣，造成一定的真空度,，再進(jìn)行密封封口的包裝方法;充氣包裝技術(shù)則是在排出空氣的同時(shí)充入氮?dú)獾榷栊詺怏w,，目的在于保護(hù)茶葉的色、香,、味穩(wěn)定不變,，保持其原有的質(zhì)量。
3,、阻氣：茶葉的香味極易散失,，而且容易受到外界異味的影響，特別是復(fù)合膜殘留溶劑以及電熨處理、熱封處理分解出來(lái)的異味都會(huì)影響茶葉的風(fēng)味,，使茶葉的香味受到影響,。因此，茶葉真空包裝機(jī)包裝茶葉時(shí)必須避免從包裝中逸散出香味以及從外界吸收異味,。茶葉的包裝材料必須具備一定的阻隔氣體性能,。
4、防高溫：溫度是影響茶葉品質(zhì)變化的重要因素,，溫度相差10℃,，化學(xué)反應(yīng)的速率相差3～5倍。茶葉在高溫下會(huì)加劇內(nèi)含物質(zhì)的氧化,，導(dǎo)致多酚類(lèi)等有效物質(zhì)迅速減少,，品質(zhì)劣變加快。茶葉的貯存溫度在5℃以下效果好,。10～15℃時(shí),，茶葉色澤減退較慢。色澤效果也能保持尚好,，當(dāng)溫度超過(guò)25℃時(shí),，茶葉的色澤會(huì)變化較快。因此,茶葉適合于在低溫下保存,。
5,、遮光：光線能促進(jìn)茶葉中葉綠素和脂質(zhì)等物質(zhì)的氧化，使茶葉中的戊醛,、丙醛等異味物質(zhì)增加,，加速茶葉的陳化，因此,，茶葉真空包裝機(jī)在包裝茶葉時(shí),，必須遮光以防止葉綠素、脂質(zhì)等其它成分發(fā)生光催化反應(yīng),。另外,，紫外線也是引起茶葉變質(zhì)的重要因素。解決這類(lèi)問(wèn)題可以采用遮光包裝技術(shù),。

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